Что подразумевает уборка гостиниц

Уборка в гостиницах проходит максимально незаметно для ее жильцов. Но имеет огромное значение в процессе формирования репутации заведения. Поэтому на процедуру рекомендуется обратить особое внимание. А о том, что подразумевает уборка гостиниц, мы подробнее расскажем для вас в статье.

Требования и стандарты

Для наведения чистоты в отелях и гостиницах существует несколько видов стандартов:

— те, что устанавливаются владельцами заведения,
— единые общероссийские требования,
— требования от международных ассоциаций.

И лучше всего стремиться к такому положению вещей, когда сочетаются все три этих типа.
Каждое заведение при этом вырабатывает свои собственные особенности уборки, которые нередко выделяют их среди других гостиниц и помогают запомниться. Но существуют и отработанные единые нормы, к примеру, по тому, в какой последовательности убирать номерной фонд:

— первым делом убираются номера, в которых попросили навести чистоту сами жильцы, для этого на дверях вывешивается специальная табличка,
— затем внимание уделяется тем номерам, которые ожидают заселение, там должен пройти финальный осмотр,
— после этого можно перейти к тем помещениям, которые нужно убрать после выезда жильцов,
— ну и на финал можно оставить комнаты, занятые посетителями.

Стандартная ежедневная уборка одного номера занимает примерно 20 минут. За это время горничная убирает постели, проводит влажную уборку, моет сантехнику и раковину, меняет полотенца. При этом есть в комнате есть какие-то видимые загрязнения помимо этого, с ними тоже нужно будет провести работу.

Что касается генеральной уборки номерных фондов, то она проводится по регламенту заведения, но не реже, чем 1 раз в 10 дней.

План работы следующий:

— проветривание,
— смена постельного белья,
— уборка посуды,
— уборка пыли,
— сухая чистка напольных покрытий,
— влажная уборка,
— чистка зоны санузла: зеркала, раковина, душ или ванная, унитаз, вынос мусора, общая дезинфекция,
— мытье стен,
— чистка решеток вентиляции,
— мытье окон при необходимости,
— чистка штор, мягкой мебели с помощью специального оборудования,
— выбивание одеяла, подушек,
— замена полотенец, раскладка шампуней, мыла и других гигиенических принадлежностей.

Уборка гостиниц может осуществляться горничными, нанятыми руководством. А может быть заключен договор с клининговой компанией, которая предоставит своих сотрудников, не менее опытных и квалифицированных.