Рыба - вкусное и полезное блюдо. Оно должно быть в рационе человека постоянно, чтобы восполнять запасы фосфора и омега-3. И все в этом продукте хорошо и вкусно, только вот избавиться от запаха рыбы в квартире после приготовления бывает крайне сложно. Потому что аромат рыбки впитывается в шторы, обои, весь текстиль. Что же теперь делать? Раз и навсегда отказаться от любимого лакомства? Конечно же нет, просто при готовке рыбы нужно соблюдать некоторые важные правила.
Вот они:
1. Как только вы купили рыбу и принесли домой, сразу же займитесь ее приготовлением. Если у вас не времени или рыба замороженная, ее обязательно нужно переложить в емкость с плотнозакрывающейся крышкой или в вакуумный пакет. Остатки рыбы, которые вам не пригодились после приготовления, рекомендуется убрать в пакет и заморозить.
2. При разделке рыбы используйте отдельную доску и нож. Идеальным вариантом будет даже купить их для этой цели и хранить отдельно. Так запах рыбы не будет передаваться другим продуктам.
3. По возможности, перед приготовлением рыбы подержите ее в воде с небольшим количеством уксуса. Это позволит снизить интенсивность аромата при жарке.
4. Откройте окна на распашку летом или поставьте на проветривание в холодное время года - пусть на кухне воздух свободно циркулирует и не застаивается, так вы сможете избежать впитывание запаха в шторы, текстиль, обивку мебели.
5. После того, как приготовите рыбу, сразу же мойте посуду, которая была задействована в процессе, а остатки рыбы - внутренности, плавники и так далее. Не бросайте в общее мусорное ведро, лучше будет сразу же вынести все это на улицу.
Запах рыбы в квартире
Если же избежать появления рыбного запаха не удалось, его нужно будет уничтожить. Сам по себе он не несет вреда человеку, если у него нет аллергии на продукты из рыбы. Но приятного в нем мало, особенно, если аромат будет держаться в помещении несколько дней. Кстати, стоит сказать и о том, что освежители воздуха вам в решении проблемы не помогут, так как только замаскируют, но не уберут зловоние. Поэтому попробуйте избавиться от запаха одним из предложенных способов:
1. Возьмите сковороду и добавьте в нее немного уксуса и воды. Включите плиту и оставьте на ней сковородку до полного испарения уксуса. Он хорошо справится с запахом рыбы.
2. Возьмите цедру цитрусового и положите на безопасную поверхность, например, блюдце. Подожгите. Затем проветрите помещение. Активный аромат тлеющей цедры должен вытеснить рыбу.
3. Сварите кофе на плите в турке. Аромат зерен яркий и сильный, он должен будет справиться с рыбным запахом.
4. Обработайте поверхности смесью сухой горчицы, растворенной в воде.
5. Натрите доску, стол долькой картофеля или лука.
6. Поставьте на кухне несколько блюдечек с солью. Через некоторое время ее кристаллики впитают запах, и их можно будет выбросить.
7. Налейте в емкость нашатырный спирт, разведенный в воде - буквально несколько капель, и оставьте на кухне.
Помощь клинеров в борьбе с рыбным запахом
Если же справиться с въевшимся рыбным ароматом никак не удается, обратитесь за помощью в клининговую компанию. Ее специалисты придут вам на выручку и предложат услугу по озонированию помещения. Способ этот отличный, быстрый, безопасный. Позволяет обработать все без исключения поверхности и нейтрализовать любой запах. Так что с задачей справиться удастся, а квартира будет встречать вас не отголосками жареной рыбы, а приятными и вкусными ароматами.
Рубрики
Свежие записи